groupe pour midi

Menu groupe

mercredi-samedi ,12h-15h, 4-21personnes

Amuse bouche & Entrée & Plat & Dessert&mignardise

eau minerale (thonon),

un verre de vin (blanc ou rouge ),

cafe   48euros/personnes

 Ammuse bouche

 Tartare de saumon marine ,vinaigrette au citron

Entrée

Velouté de potimarron HOKKAIDO aux chorizo ibelique

 Plat

 Magret de canard PERIGORD rôti, purée de pomme de terre   

Dessert

 Fruit rouge et gelée à la menthe, sorbet au passion mangue

 Mignardise

 4 mignardise maison de jour (macarron,paté de fruit ,murangue,sable etc)

Supprement une coupe de champagnue +11euros

Supprement un verre de vin +5euros

Changerment desert ,soufflé chaud aux marron ,+2euros

Changerment plat ,poisson(lieu jaune) +2euros